近日,经济开发区市场监管所多项举措积极推进“光盘行动”,倡导绿色生活方式,反对铺张浪费行为,助力文明城市创建。
一是提升政治站位,增强制止餐饮浪费的认识。以餐饮服务食品安全监管为切入点开展专题行动,把制止餐饮环节食品浪费行为作为餐饮服务食品安全监管的重要内容,努力营造“节约光荣,浪费可耻”的氛围。
二是履行工作职责,努力营造健康饮食环境。加强对辖区内餐饮服务提供者的监督检查,教育和引导餐饮服务市场主体严格落实主体责任,做到文明守法、诚信经营,共同建立健康的饮食环境。
三是多向宣传引导,打造文明餐桌浓厚氛围。以中大型餐饮服务企业、机关食堂、学校食堂为切入点,通过公益性广告、电子显示屏、微信公众号等积极宣传。
四是实行分类施策,探索建立完善长效机制。开展食品安全知识培训,倡导鼓励餐饮服务单位推出“节约提醒”“半份菜”等措施,同时积极推进“互联网+明厨亮灶”行动,让餐饮服务提供者主动接受监督。
“光盘”行动,贵在宣传,贵在行动。经济开发区市场监管所将继续加大对餐饮单位的宣传工作,继续抓好餐饮单位实施“光盘”行动,对未落实“光盘”行动的餐饮单位加强检查,督促整改,确保工作行动落到实处。
通讯员:刘亚奇
责编:胡凌露
审核:黄健