水果中蕴含的中医智慧:柚子

中医智慧     文化传承


别名:柚、沙田柚、香柚、文旦。

性味

味甘、微苦、酸,性寒。归肝、脾、胃经。

功效

行气宽中、开胃消食、化痰止咳、解酒。

用法用量

生食、捣汁或蒸熟食。

使用注意

其性寒滑,脾胃虚寒之人不宜多食,肠滑腹泻者慎服。

营养成分

柚子中含有一定量的碳水化合物、多种维生素及微量元素钙、磷、铁等,含柚皮苷、新橙皮苷,还含有胡萝卜素等。

健康提示

柚子含维生素C、黄酮类化合物较多,具有降低血小板聚集、改变血液流变等作用,心脑血管疾病及糖尿病患者可以适量常食用。适用于胃病导致的消化不良,对化痰止咳、对慢性咳嗽、痰多气喘有较明显的作用,缓解腹痛,可解酒,治醉酒。